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靖港古镇美食【114票务网】

时间:2019-08-15 04:03  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  1、潇湘五元龟

  潇湘五元龟是湖南省保守的汉族名菜,属于湘菜系。滋阴补肾,养血安神。①龟肉初加工后斩成块,焯水 ,沥出洗净。 ②锅中放少许油,下姜,葱,炒香,下龟肉煸干水份,烹料酒、酱油,加汤上笼蒸熟约七成烂,取出,拣去姜葱等料待用。 ③将桂圆,荔枝,黑枣,莲仁放入龟肉中,调正味,上笼蒸至龟肉软烂进味,取出,撒胡椒粉、枸杞子即成。

  2、洪江鸭血粑

  色泽金黄。鸭肉 - 鸭的养分价值很高,可食部门鸭肉中的卵白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多 。①将糯米洗净,温水浸泡1~2小时,红椒切块待用。 ②鸭宰杀:将 鸭血淋在沥干水的糯米上,净鸭斩成块待用。 ③拌匀鸭血的糯米,上笼蒸熟,压成条下入五成热油锅中炸黄沥出,放凉后,切厚片。 ④锅中放油,下鸭块煸炒至肉将离骨时,烹白酒,插手盐,甜酱,仔姜片,红椒块,干椒节以及水,放入鸭血粑焖至入味,淋红油、香油盛入碗内,撒葱花即成。

  3、红烧猪脚

  猪脚富含胶原卵白,食后使人皮肤细嫩润泽,有通乳腺、填肾精、健腰、健脚、养血之功。因而此菜品是男女老小的滋补佳品。①猪脚斩成块,焯水。 ②把姜,葱把,桂皮,八角,整干椒炒香,放猪脚煸干水份,烹料酒,糖色,酱油,炒上色加水,调正味,小火烧至酥烂,进味。 ③食用时,拣出姜,葱及香料,盛碗中,撒葱花。

  4、油爆肚尖

  ①将猪肚肚尖部位用刀剥下厚的一层肚尖头,剔去两面的油和筋,用清水洗净备用。 ②在肚尖的内面,用刀斜划十字交叉花刀,切成约2.5厘米大的斜方块。冬笋、红椒(去蒂带籽)、香菇(去蒂)都切成略小于肚尖的块。姜切小片,葱切段,蒜切茸。 ③将汤、味精、盐、香油、生粉放入碗内,调成汁,插手葱段备用。将肚尖花插手盐、味精拌匀,再用蛋清、生粉拌匀。 ④烧热油锅,下肚尖花,待肚尖散开卷起时,即倒入漏勺滤油。锅内留适量油,放入冬笋、姜片、红椒、蒜泥、香菇煸炒顷刻,倒入调好的汁,待汁稠时再倒入肚尖花翻炒顷刻即可。

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  1项任选1项;成人票一张,具体旅游项目包罗:靖港铁器文化馆、中共湖南省委旧址、宏泰坊青楼文化艺术馆、靖港皮影艺术馆、宁乡会馆(八元堂)、江南风俗文物馆、毛主席手迹展览馆、陶承故居、锄禾源、陨石馆。发票申明:您需在玩耍次日,可至订单详情页申请发票。退款法则:如需退改,可登录同程旅游app至订单详情页申请。(1)随时可申请退款,不支撑部门退款。退款无需领取手续费。(2)随时可点窜订单玩耍日期。票价:¥72当即预定票型申明入园体例:请您凭领取成功短信,至靖港古镇西广场售票处换取门票入园预订时间:玩耍 0 天 9:00 前可下单,请尽早预订,免得耽搁您的行程。预订申明:①别的收费项目:餐饮等;

  ②本票型10人及以上起订;门票当天无效,出园再入园,需再次购票;

  ③为包管取票、入园成功,预订时请务必填写实在姓名、手机号码等消息。包含项目:成人票一张,具体旅游项目包罗:靖港铁器文化馆、中共湖南省委旧址、宏泰坊青楼文化艺术馆、靖港皮影艺术馆、宁乡会馆(八元堂)、江南风俗文物馆、毛主席手迹展览馆、陶承故居、恐龙化石馆、锄禾源、陨石馆。发票申明:您需在玩耍次日登录同程旅旅客户端,在订单详情页中申请发票。退款法则:如需退改,可登录同程旅游app至订单详情页申请。(1)随时可申请退款,不支撑部门退款。退款无需领取手续费。(2)随时可点窜订单玩耍日期。票价:¥65当即预定

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