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咖啡中卡布基诺拿铁摩卡美式咖啡有什么区别?

时间:2019-09-06 21:44  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  咖啡中卡布基诺,拿铁,摩卡,美式咖啡有什么区别? 看到还有人赞,一年之后从头编纂。 解析的图,是本人作品!卡布基诺:牛奶?咖啡的融合,奶 泡稠密。 陶瓷卡布杯,容量 240cc,杯口比拿铁杯窄,奶泡在杯中的 厚度会更堆积,拉花难度高,厚的奶泡不容易节制,而且窄 的杯口,不容易操作!喜好喝奶泡,就选卡布! (现在的卡布准确比例: 30 毫升浓缩+牛奶+1cm 以上奶泡) 拿铁:牛奶?咖啡的融合,奶泡稀密,拉花。 拿铁杯在 280cc 以上, 还有一些韩系的咖啡厅用的是马克杯。 但大大都的咖啡拉花快乐喜爱者,会选择泽田杯,而 pca 的角逐 用杯是 300cc,口径面积大,摊薄了奶泡,在拉花操作中有 更多的空间,构成的纹路很是棒。 (卡布第一口喝到的是奶泡,而拿铁第一口就是牛奶咖啡而 已,卡布与拿铁都是奶咖,配白砂糖,更容易融入咖啡。摩 卡:巧克力酱?牛奶?咖啡的融合,奶泡稀密,鲜奶油封杯。 具有巧克力风味。不需要拉花,所以杯型方面不需要讲究。 这张图,是我指点过的店出品,借用一下(有单品豆也叫摩 卡,入口是果酸,回甘与可可味道各一半,最初嘴巴里都是 可可味道美式:咖啡液+白开水。 (由于美国人喝不惯浓缩,所以会加开水稀释)咖啡的素质 就是饮料,只需你喜好,爱怎样喝就怎样喝。老外喝浓缩奶 咖也加糖~

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